Tam Yağlı Göbek Kaşar Peyniri
Kars’ın geleneksel yöntemleriyle üretilen kaşar peynirinin en özel, en lezzetli ve en yoğun aromalı kısmından elde edilen “göbek” kaşar, peynir severlerin gerçek bir tutkusudur. Uzun süren olgunlaştırma sürecinde peynirin merkezinde yoğunlaşan yüksek yağ oranı ve konsantre süt aroması, bu peynire eşsiz bir kremsilik ve derinlik katar.
Blok kaşara göre daha yumuşak dokusu, ağızda eriyen yapısı ve zengin, tereyağımsı tadıyla kahvaltı sofralarınızda fark yaratır. İçerisinde hiçbir koruyucu veya katkı maddesi bulunmayan bu özel peynir, sütün tüm besleyici değerini ve aromasını bünyesinde barındırır. İster doğrudan dilimleyerek, ister özel lezzet tabaklarınızda sunarak tadını çıkarabileceğiniz göbek kaşar, kaliteyi ve doğallığı arayanlar için mutfağınızdaki en seçkin lezzetlerden biri olmaya adaydır.
